SOYJOY採用富含營養的非基因改造大豆所製而成，並使用現烤大豆的方式保存原料的本質，將原料的營養都封存在大豆中，如植物蛋白質和大豆膳食纖維和大豆異黃酮，讓您同時獲得美味享受以及所需營養。
為了發掘大豆營養成份的可能性，應用了『整顆大豆』的技術，並以大眾所能接受的方式來提倡這種”大豆新吃法“，作為新型態的產品概念。
結合美味水果與健康堅果等素材，嚴格控制烘焙時間與水分，SOYJOY就因此而誕生了！
整顆大豆經由除去薄皮的工法，包含纖維和整顆大豆都被處理成粉末狀。