採用儲熱性最好的鑄鐵材質，可以完整保留食材的風味及營養
特別設計的鍋蓋，能提供最佳的熱對流，並且可作為煎鍋或是平盤使用
預先養鍋，免開鍋，直接就可開始烹煮料理，使用完畢須養鍋
通過歐盟食品級安全認證！
鑄鐵(生鐵)
儲熱效果好，鑄鐵鍋受熱後高溫且均勻、恆溫效果非常好。煎煮食物的時候，鑄鐵鍋的溫度不會隨著放入的低溫食物而降低鑄鐵鍋的溫度，所以煮出來的食物都鮮嫩而多汁。
如果鍋子薄而受熱不均勻的話，低溫食物放下去時的瞬間，鑄鐵鍋容易急速降溫，而烹飪過程再加熱的過程會使食物中的水分蒸發，導致食物較乾硬、所以食物較不好吃。
鑄鐵的材質本身有毛細孔、所以可以把油脂在鍋內加熱並均勻的塗滿整個鍋子，並加熱讓油脂燒進鑄鐵鍋的毛細孔內，就可以形成天然無毒的不沾鍋層。
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| 產地 | 中國 |
| 容量 | 約14L (鍋身11.5L、鍋蓋3.5L) |
| 尺寸 |
整組最大約 42 x 39 x 高24 cm 鍋身：42(直徑含鍋把) x 37 x 18 cm 鍋蓋：39 x 37 x 7 cm |
| 重量 | 總重約14.1 kg ，鍋身重約8.2 kg ，鍋蓋重約5.9 kg |
| 適合人數 | 約14~20人 |
- 可堆疊設計的鍋蓋及鍋腳
- 可以當成煎鍋或平盤的鍋蓋
- 德國 Petromax LOGO
- 特別的小孔設計，不用開蓋就可得知沸騰煮滾，可放置溫度計偵測，亦可平衡鍋內壓力，較好打開鍋蓋
共有4種尺寸大小
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Petromax 來自以卓越工藝著稱的德國，是全世界最知名的汽化燈品牌。
