美式野營專用咖啡壺是利用鍋爐原理,當壺內開水煮沸時熱壓力將熱水往壺頂送,
熱水滴落在咖啡粉上,並徐徐的將咖啡液送至壺底,這樣便完成美式咖啡的烹煮過程。
在過程中,可以透過壺蓋上透明的觀察鈕,觀察咖啡烹煮的過程來控制咖啡的濃淡,
當觀察紐內噴出咖啡色液體時,就適時的來關閉火源以免過度烹煮。
Captain Stag 鹿牌 美式咖啡壺 五杯份 M-1223
烹煮美式咖啡絕技:
1.水量勿超過壺外刻度線,最好低於刻度線下 0.5 CM。
2. 咖啡粉勿過細,最好的粗細是2號。(購買咖啡豆時請老板幫你磨2號)。
3.水滾後請程用小火烹煮咖啡。
4.關閉火源後,請稍等兩分鐘後在倒出咖啡享用。
產品規格
重量 | 滿水 1.2kg |
容量 | 700ml |
尺寸 | 12.5cm × 高度 16cm |
材質 | 鋁合金 |
產地 | 美國 |
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