在寒冷的高山上露營還在等待湯中的馬鈴薯、肉或是紅豆湯是否軟爛了沒。高山氣壓較低,造成沸點較低,一樣的食材,要比平地煮上數倍的時間,瓦斯也多浪費了數倍
- 可密封,煮東西時壓力上升,使沸點上升,讓煮食時間縮短
- 陽極氧化鋁合金材質精巧、質輕、操作容易,提供出色的導熱效率和均勻性
- 使用陽極化處理鋁合金,導熱速度快又均勻,料理起來更快更輕鬆;耐用,硬度約是不鏽鋼的2倍
- 三重安全設計,讓您可以正確的的加壓與洩壓,,最大壓力12.76 PSI (88 KPA)
- 可以降低瓦斯的使用時間與使用量,節省將近2/3的烹煮時間,為您節省許多的有/無形成本
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重量 | 約2013 g |
容量 | 5.7 L |
材質 | Hard Anodized Alloy 硬質陽極氧化鋁合金 |
尺寸 | 35.6 x 25.4 x 20.8 cm |
產地 | 中國 |
氧化鋁材質,耐用導熱速度快又均勻;三重安全設計,讓您操作起來,簡單沒煩惱
使用說明:
請熟悉本產品各部零件及其功能用途,詳讀產品說明書並按照標準程序來使用本產品。
- 將要烹煮的食物及水分〈酒、果汁、湯….〉放入鍋中。
- 對準鍋蓋及鍋體把手上的箭頭記號,然後順時針旋轉, 直到鍋蓋與鍋體的把手上下對齊,便完成結合鎖定鍋蓋與 鍋體。注意,請不要把鍋蓋旋轉過頭!
- 將壓力調節器裝設在蒸氣排出口上,壓力調節器在蒸氣排出口上為鬆動的狀態,並且碰觸不到鍋蓋。大火加熱到壓力調節器開始晃動,安全鎖將會上下作動,釋放出一些乾空氣及水蒸汽。此時壓力鍋已經達到他的工作溫度及壓力。安全鎖開始上鎖,並保持在凸起的位置,直到最後壓力釋放完畢為止。
- 開始按照食譜計時烹煮。調整火力大小,使壓力調節器保持些微晃動即可。
〈如果壓力調節器晃動太厲害,將會使蒸氣洩漏過多,導致食物燒焦〉 - 烹煮完成後關掉爐火,並將壓力鍋移放置熱源外,讓壓力鍋逐漸冷卻。
- 如需快速冷卻,可在壓力鍋蓋上緩緩倒上冷水,使鍋內壓力下降,安全鎖便會下降開啟。
- 壓力完全釋放完畢後,方可反時鐘方向旋轉取下壓力調節器。
- 反時針方向旋轉鍋蓋便可打開鍋蓋。
- 打開鍋蓋時請注意鍋內殘留的水氣。
- 請享用您的大餐!
注意事項:
- 不要將食物裝超出安全線。
- 每次蓋上鍋蓋使用前請先目視檢查蒸氣排出口是否清潔。
- 使用壓力鍋時請將鍋蓋與鍋身結合鎖定。
- 在壓力鍋內仍有壓力的時候,請勿打開壓力鍋。〈當安全鎖凸起時,則表示鍋內仍有壓力。〉
- 密封環變硬化、變形、磨損、產生斑點、變軟變黏或每兩年,請更換。
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