商品

SOTO 煙燻綜合木屑 ST-1316

品號
00918008-TP

型號:ST-1316

180
339
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SOTO 煙燻綜合木屑 ST-1316

  • 天然香氣,無添加化學物。
  • 夾鏈袋包裝設計,為商品保存多一道防線。
  • 使用富含多種單寧酸的橡木,食材上色效果佳。
  • 香氣濃郁,推薦用在魚類、肉類料理,增添食物風味。
  • 日本製造。

【使用方法】

  1. 將木片放入煙燻料盤中,加熱少許木片,確認冒煙後即可進行燻製。※若已燃起火焰,請將火焰熄滅僅需煙霧來作為煙燻使用。
  2. 一把煙燻木片約可使用 15 分鐘。(根據火力和周遭自然環境會有所差異)
  3. 需要補充木片時,請記得先關掉火源並將灰燼清除,再放入新木片。※若未將灰燼清理乾淨可能會附著於食物上。
  4. 木片中可加入粗砂糖一同燻製,可使上色效果佳、食物更美味。

【注意事項】

  • 因熱源與木片同時都具有熱度,加熱時請注意溫度上升狀況。
  • 使用時請勿讓孩童靠近,避免發生危險。
  • 燻製過程中請勿將木片從煙燻箱中取出。
  • 請確認木片灰燼皆已熄滅再丟棄。
  • 請勿將本品用於煙燻用途以外之處。

產品規格


尺寸 約 17 x 9 x 28.5 cm (包裝)
重量 500 g ±5%
材質 日本天然木
保存方式 請存放於乾燥通風、陰涼之處,並遠離火源
產地 日本

SOTO 煙燻綜合木屑 ST-1316

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