Petromax 單柄鑄鐵深鍋適合在明火或爐子上使用。
不論是鮮魚、肉類菜餚、美味的燉菜或是經典的醬汁,肯定都會大獲成功。
鍋蓋上特殊的小圓凸點,有助於凝聚水氣,能讓加熱食材時所流失的水氣,
經由凸點形成水珠回流於鍋中,有效鎖住烹調過程中水分,防止風味的流失,
可以確保每一道菜都能發揮鑄鐵鍋具所帶來的濃郁風味。
並設有利於傾倒汁液的側開口,有效控制醬汁的多寡並易於排出烹飪用水。
適用電磁爐、電晶爐、瓦斯爐、烤箱或是木炭,亦可整個放入火堆中炊煮,
採用儲熱性最好的鑄鐵材質,可以完整保留食材的風味及營養,
預先養鍋,免開鍋,直接就可開始烹煮料理,使用完畢須養鍋,
通過歐盟食品級安全認證!
Petromax Petromax 單柄鑄鐵深鍋(含蓋子) Cast-Iron Saucepan with lid
產品規格
重量 | 3.1 kg |
材質 | 鑄鐵 |
容量 | 1 L |
尺寸 | (H x W x D) 11.4 x 35.1 x 18.6 cm |
產地 | 中國 |
產品圖片
相關影片